Полента из пшена, с сыром (в духовке)

 50 мин (ваши 25 мин)   Поленту часто готовят из кукурузной крупы. А что если приготовить поленту из пшена? Да не обычную, а в форме брусочков, которые, кроме того, ещё и запекаются в духовке! Такие хрустящие палочки с ароматом итальянских… Подробнее