Рыба, запечённая в сливках

 3 порции 50 мин (ваши 25 мин)   Даже один ингредиент может задать тон всему блюду. В данном рецепте – это сливки. Они пропитывают достаточно нейтральную на вкус белую рыбу, например минтай, насыщенным сливочным привкусом и ароматом. Чтобы вкус рыбки был… Подробнее

Котлеты из индейки с кабачком и манкой

 7 порций 50 мин (ваши 30 мин)   Приготовим котлеты из индейки с кабачком и манкой. За счёт кабачков котлеты получились сочные и ароматные, а благодаря добавлению манной крупы и крахмала они прекрасно держат форму. Котлеты обжариваются на сковороде, что обеспечивает… Подробнее

Куриная грудка, тушенная с овощами в томатном соусе

 4 порции 40 мин (ваши 35 мин)   Суховатую куриную грудку легко сделать сочной — достаточно добавить морковь, лук, помидоры и томатный соус. Филе тушится в такой компании и сразу становится нежнее и насыщеннее. Советую ещё добавить пряные травы, паприку и свежую… Подробнее

Молодой картофель, тушенный в сливочно-лимонном соусе, с ветчиной

 2 порции 1 час (ваши 20 мин)   Молодой картофель, тушенный в сливочно-лимонном соусе, с ветчиной, — вкусный и сытный обед или ужин для повседневного меню. Секрет вкусного картофеля — в нежном соусе на основе сливок и лимона, с добавлением чеснока. А кусочки… Подробнее

Печёночные оладьи с овощами

 6 порций 40 мин (ваши 40 мин)   Из куриной печени можно приготовить большое количество сытных и вкусных блюд для разнообразия домашнего питания. Приготовим румяные печёночные оладьи с морковью и луком. Для загущения теста вместо муки используем манку, а овощи предварительно… Подробнее

Молодая капуста, тушенная с куриными фрикадельками

 4 порции 1 час (ваши 20 мин)   Тушёная молодая капуста с фрикадельками получается неимоверно нежной и сочной. Это достаточно сытное блюдо благодаря использованию молодой капусты готовится довольно быстро. А тушение в одной сковороде очень упрощает процесс приготовления. Продукты (на 4… Подробнее

Острый соус из черешни к мясу

 8 порций 1 час (ваши 30 мин)   Мясные блюда отлично сочетаются с фруктовыми и ягодными соусами. Кто-то любит острые соусы, кому-то по душе кисло-сладкий вкус. Предлагаю приготовить острый соус из черешни с перцем чили и корнем имбиря. В результате нехитрых… Подробнее