Жареная картошка с грибами и кабачками

 3 порции 40 мин (ваши 30 мин)   Аппетитные дольки картофеля с сочными кабачками и ароматными грибами оценят любители овощных блюд. Все ингредиенты отлично гармонируют и дополняют друг друга. Кабачки и грибы оттеняют вкус жареного картофеля и делают блюдо более насыщенным.… Подробнее

Новые возможности агротуризма: органические фермы «АгриВолги» в Угличе принимают гостей

Нестандартные экскурсии сегодня привлекают туристов. И агротуризм – одно из таких направлений. Отправиться на экскурсию на ферму и узнать, что такое органическое сельское хозяйство, а также продегустировать органические молочные продукты теперь можно и в городе… Подробнее

Растение вампир обосновалось в Астраханской области

Эксперты по сорнякам ведут охоту на вредоносного зеленого паразита, высасывающего жизнь из посевов Специалисты сектора карантина растений и семеноводства Астраханского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» совместно с инспекторами… Подробнее

3 врага малины – за кем следить в малиннике летом 2022

эксклюзив Они умеют многое: создавать укрытия, плести паутину и издавать пренепреятнейшие запахи. Но укрыться от карающей длани владельца малинника и его помощников-энтомофагов не получится! Выращивание малины теоретически очень простое: посадите… Подробнее

Мятное мороженое с шоколадом

 6 порций 6 часов (ваши 30 мин)   Освежающие десерты пользуются большой популярностью в жаркое время года. Ну а если они ещё и приготовлены своими руками, то удовольствие будет в двойном объёме. Домашнее мороженое по этому рецепту готовится из сливок и… Подробнее

Аджика

  «Я поманю тебя кинзой и базиликом...» Почти аутентичный (абхазский) вариант аджики и немного «русифицированный» – дополненный ингредиентом, на мой взгляд, абсолютно гармоничным – томатной пастой. Продукты Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2-3 головки Кинза — 1 большой пучок Базилик — 1… Подробнее

«Царское» варенье из абрикосов

 1 день (ваши 1 час)   Шикарный способ запастись абрикосовым вкусом и ароматом впрок — приготовить «царское» варенье из абрикосов. Такое необычное абрикосовое варенье полностью соответствует своему названию — красивые целые абрикосы, пропитанные нежнейшим сиропом, невероятно аппетитны. Особую ореховую нотку задают очищенные… Подробнее

В ИТМО разработали сервис для анализа биохимических реакций в клетках на уровне атомов

Биоинформатики ИТМО разработали сервис для анализа клеточного метаболизма — биохимических реакций, отвечающих за жизнедеятельность клеток, — Shiny GATOM. В отличие от аналогов предложенный инструмент рассматривает клеточные процессы на самом глубоком уровне — не только на уровне веществ и генов, но… Подробнее

В Омской области производство сыра увеличилось более чем в 1,5 раза

За первые четыре месяца 2022 года произведено 2,8 тыс. т этого продукта Фото: pexels.com По данным Омскстата, за январь — апрель 2022 года в Омской области было произведено 2,8 тыс. т сыра, что на 63,3% больше, чем за аналогичный период… Подробнее

Австралийский ученый Хоан Динь нашёл ген, определяющий устойчивость к листовой ржавчине

Фото: FBM.ruFBM.ru Ученый Сиднейского университета Хоан Динь сделала открытие, имеющее большое значение для специалистов, работающих в сельском хозяйстве. Полученные результаты могут быть использованы для защиты сельскохозяйственных культур от болезней. Генетик… Подробнее