Открываю тайну вкуса корейских блюд — все дело в приправе, которую, как не ищи в магазинах, не найдешь! Эта корейская приправа — янним — придает особый колорит и аромат салатам, а уж про жгучий и в то же время пряно-приятный вкус и…
Подробнее
Вместе с летом приходит сезон заготовок. Стараюсь сохранить все летние ароматы до самой зимы. Сегодня расскажу вам рецепт домашних специй, после которого вы больше не будете покупать приправу в магазине! Готовим дома три приправы: грибную, приправу для салатов и…
Подробнее
1 час (ваши 1 час)
Заготовим на зиму острый соус — цицибели.
Продукты
Помидоры — 1 кг
Чеснок — 500 г
Перец сладкий — 500 г
Перец горький — 300 г (по вкусу)
Соль — 1 ст. ложка (по вкусу)
Из этого количества продуктов получается…
Подробнее
Предлагаю приготовить универсальную овощную приправу на зиму. Её можно использовать для приготовления первых и вторых блюд, соусов. Если у Вас своя дача, свой огород и Вы не знаете, что делать с овощами и зеленью, которые выросли в больших количествах,…
Подробнее
