1 порция 1 час (ваши 30 мин)
Соус, приготовленный из зелёных помидоров и болгарского перца, имеет мягкий пикантный вкус и приятную консистенцию. Рецепт такого соуса выручит в случае необходимости «утилизации» большого количества зелёных помидоров. По внешнему виду соус напоминает зелёную…
Подробнее
Я очень люблю яблочную аджику. Каждый год делаю. Заканчивается она всегда как-то быстро. Просто улетает. Вот и сейчас сделала две порции аджики с яблоками на зиму:)
Продукты
Помидоры — 2,5 кг
Яблоки — 1 кг
Морковь — 1 кг
Сладкий болгарский перец —…
Подробнее
Кабачковая аджика — и вкусная закуска, и универсальное дополнение к различным блюдам.
Продукты
Кабачки — 3 кг
Морковь — 500 г
Перец сладкий — 500 г
Чеснок — 5 головок
Помидоры — 1,5 кг
Красный перец молотый — 2,5 ст.л.
Сахар — 100 г
Соль — 2 ст.л.…
Подробнее