6 порций
Шелковица, перетёртая с сахаром, — это прекрасный вариант заготовки на зиму. Домашнее лакомство из шелковицы придется по вкусу многим. Сам процесс приготовления очень простой. Используем свежие ягоды, сохраняя как можно больше пользы, ведь варка в данном случае не требуется.…
Подробнее
15 мин
Ароматный соус из земляники (или клубники) будет вкусным дополнением к оладьям, блинчикам, творогу или кашам.
Продукты
Земляника (клубника) — 1 стакан
Сахар — 3 ст. ложки
Ванилин — 0,5 г
Подготовим продукты для земляничного соуса.
Как приготовить соус из земляники:
С…
Подробнее
Вафли — любимый десерт и взрослых, и детей. Хрустящие вафли могут быть вполне диетическим лакомством, достаточно заменить сливочное масло в тесте нежирным кефиром. Предлагаем приготовить вафли с земляникой и наполнить вафельные трубочки заварным кремом с ароматной ягодой и шоколадной стружкой.…
Подробнее
Пирожки с земляникой по этому рецепту получаются просто волшебными — сочными и вкусными! Обязательно попробуйте приготовить эти пирожки в духовке в сезон земляники!
Продукты
Для теста:
Мука пшеничная — 480-500 г
Дрожжи сухие — 7 г
Сахар — 1-1,5 ст. ложки
Соль — 1…
Подробнее
Невероятно ароматное, очень вкусное и сытное овощное рагу с утиной грудкой, приготовленное в горшочках.
Продукты
(на 2 горшочка по 1,3 л)
Грудка утиная (с кожей) — 300 г
Картофель — 300 г
Кабачок — 100 г
Перец сладкий — 1/3 шт.
Помидор — 100…
Подробнее
5 порций 35 мин (ваши 20 мин)
«Жареный» суп со сметаной – очень вкусное первое блюдо, которое готовится из простейших продуктов. Почти все ингредиенты супа предварительно обжариваются, что обеспечивает насыщенный вкус, несмотря на отсутствие бульона. Суп обладает нежной текстурой, насыщенным…
Подробнее
3 порции 40 мин (ваши 30 мин)
Аппетитные дольки картофеля с сочными кабачками и ароматными грибами оценят любители овощных блюд. Все ингредиенты отлично гармонируют и дополняют друг друга. Кабачки и грибы оттеняют вкус жареного картофеля и делают блюдо более насыщенным.…
Подробнее
6 порций 6 часов (ваши 30 мин)
Освежающие десерты пользуются большой популярностью в жаркое время года. Ну а если они ещё и приготовлены своими руками, то удовольствие будет в двойном объёме. Домашнее мороженое по этому рецепту готовится из сливок и…
Подробнее
«Я поманю тебя кинзой и базиликом...»
Почти аутентичный (абхазский) вариант аджики и немного «русифицированный» – дополненный ингредиентом, на мой взгляд, абсолютно гармоничным – томатной пастой.
Продукты
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2-3 головки
Кинза — 1 большой пучок
Базилик — 1…
Подробнее
1 день (ваши 1 час)
Шикарный способ запастись абрикосовым вкусом и ароматом впрок — приготовить «царское» варенье из абрикосов. Такое необычное абрикосовое варенье полностью соответствует своему названию — красивые целые абрикосы, пропитанные нежнейшим сиропом, невероятно аппетитны. Особую ореховую нотку задают очищенные…
Подробнее
