Рыба, запечённая в сливках

 3 порции 50 мин (ваши 25 мин)   Даже один ингредиент может задать тон всему блюду. В данном рецепте – это сливки. Они пропитывают достаточно нейтральную на вкус белую рыбу, например минтай, насыщенным сливочным привкусом и ароматом. Чтобы вкус рыбки был… Подробнее

Дрожжевые пирожки с вишней и шелковицей (в духовке)

 10 порций 2 часа 30 мин (ваши 40 мин)   Мягкие сдобные пирожки с сочной вишней — что может быть вкуснее? Попробуйте в начинку к вишне добавить шелковицу, вы будете приятно удивлены новым вкусом. К яркому вкусу и аромату вишни подмешивается нежный… Подробнее

Сырники с чиа и ягодным соусом

  Экспериментальное блюдо, хорошо подходящее для завтрака. В обычные сырники я добавила семена чиа, а также придумала альтернативу обычной сметане. Продукты Для сырников: Творог — 300 г Сахар — 1 ст. л. Семена чиа — 1 ст. л. Манка — 1 ст. л. Яйцо —… Подробнее

Пирожки с земляникой

  Пирожки с земляникой по этому рецепту получаются просто волшебными — сочными и вкусными! Обязательно попробуйте приготовить эти пирожки в духовке в сезон земляники! Продукты Для теста: Мука пшеничная — 480-500 г Дрожжи сухие — 7 г Сахар — 1-1,5 ст. ложки Соль — 1… Подробнее

Овощное рагу с утиной грудкой

  Невероятно ароматное, очень вкусное и сытное овощное рагу с утиной грудкой, приготовленное в горшочках. Продукты (на 2 горшочка по 1,3 л) Грудка утиная (с кожей) — 300 г Картофель — 300 г Кабачок — 100 г Перец сладкий — 1/3 шт. Помидор — 100… Подробнее

Аджика

  «Я поманю тебя кинзой и базиликом...» Почти аутентичный (абхазский) вариант аджики и немного «русифицированный» – дополненный ингредиентом, на мой взгляд, абсолютно гармоничным – томатной пастой. Продукты Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2-3 головки Кинза — 1 большой пучок Базилик — 1… Подробнее

Булочки с абрикосами

 16 порций  Вкусные сдобные булочки с абрикосами. Начинку при желании можно заменить, использовать любые ягоды и фрукты. Сдобное тесто подойдёт для булочек и рулетов. Никто не откажется от таких румяных воздушных мягких булочек. Я надеюсь, что булочки, приготовленные по этому… Подробнее

Овсяное печенье с яблоком

 30 порций  Овсяное печенье получается очень вкусное и ароматное, не сильно сладкое, сверху хрустящее, а внутри мягкое и рассыпчатое. Рекомендую приготовить и попробовать, с чаем или кофе будет очень вкусно. Продукты (на 30 порций) Хлопья овсяные — 220 г Масло сливочное… Подробнее

Кофейный пирог с шоколадом и черешней

 8 порций 1 час (ваши 20 мин)   Этот простой и вкусный пирог оценят завсегдатаи кофеен и шоколадниц. Увенчанный сочной черешенкой порционный кусочек очень воздушной выпечки с кофейно-шоколадным вкусом дополнит ваш кофе или чаепитие — хоть обыденное, хоть праздничное. Продукты (на 8… Подробнее

Дрожжевой хлеб-плетёнка с колбасой и сыром

 8 порций 2 часа 25 мин (ваши 30 мин)   Дрожжевая плетёнка с колбасой и сыром получается очень красивая, вкусная и большая. Такой хлебушек с начинкой «заморит червячка» даже большой компании во время длительной прогулки. Аромат копчёной колбасы и свежей выпечки… Подробнее